Виноград в Саратове

В этом сезоне на моем винограднике  влаги в почве достаточно, полив до цветения не проводил, только сделал две подкормки под корень  и две вне корневых.  Из-за частых дождей провел дополнительные опрыскивания от грибковых болезней. Рост побегов мощный только успевай подвязывать молодые побеги. Перепривил некоторые кусты. Сорт Таежный как всегда зацвел первым, началось цветение на Каберне [...]

Выломал лишние почки, удалил двойники и тройники.  Эту операцию не  провожу если  куст перезимовал  и  не хватает  почек для нормальной  нагрузки куста .Когда побеги выростают до 15-20 см удаляю слабые побеги. Погода ожидается дождливой, пришлось опрыснуть виноградные кусты от мильдью–ридомилом голд, а от оидиума– топазом. Высадил черенки в школку. Так же высадил несколько вегетирующих саженцев, [...]

Погода стоит теплая и почки уже набухли, значит пришло время сухой подвязки винограда. Плодовые стрелки стараюсь подвязать горизонтально, что бы зеленые побеги росли вертикально и располагались равномерно по всей шпалере. Местами лозы  привязывал  по две вместе ( придется регулировать удалением лишних почек). Выделение пасоки ( плач  виноградной лозы) практически закончилось. С некоторых побегов еще капает, [...]

Сегодня наконец-то добрался до  дачи. Снега на участке  нет земля  уже не мерзлая ( арматуру воткнул метра на полтора свободно в песчанный грунт ). Снял  пленку с виноградных кустов. Черви уже вылезли. На первый взгляд  перезимовал отлично, ни одного повреждения мышами не заметил.  Осенью под пленку ложил тряпочки смоченные  КРЕОЛИНОМ -результат  отличный. Один сосед тоже  [...]

14 апреля поставил черенки  сорта Альминский  на проращивание в кокосовый субстрат.
В начале мая высадил укорененные черенки в посадочные ямы  на винограднике.
Вот так этот черенок выглядел в конце июня.
За полтора месяца заметно подрос.
На следующий  2015  год  куст  мощно стартовал весной и  я попробовал оставить на нем 5 гроздочек. Куст во  вторую  свою вегитацию хорошо развивался и [...]

Сезон  в общем удался. Весной после снятия зимнего укрытия обнаружил повреждения лозы от мышей, хотя под пленку раскладывал отраву для мышей ( Крысиная смерть). После снятия пленки увидел, что все пакетики с отравой целые. Больше всего пострадал сорт Кодрянка где-то процентов 40 почек лоз  мышки выгрызли . Еще с десяток кустов пострадали от них на [...]

Сентябрь в этом году выдался очень теплым и сухим.  Ягоды  набрали высокий сахар а лоза вызрела почти до самых кончиков. Даже Альфа растущая по забору набрала 25% сахара. Заморозки 8 октября подморозили листья на виноградных кустах. Обрезку кустов проводил с 15-17 октября. Укрыл кусты пленкой 19-20 числа. Под пленку для отпугивания  мышей положил тряпочки смоченные [...]

Продолжаю собирать урожай ранне-средних и средних сортов. Перед дождями обработал школку от мильдью и оидиума. Для лучшего вызревания лозы провел подкормки под корень – сернокислый калий а по листу внекорневую  монофосфатом калия.  На проблемных сортах вырезал зеленые пасынковые побеги. Начался сезон виноделия. 25 августа собрал небольшой урожай с Платовского ( сахаристость 25%)  1 сентября снял [...]

7 августа. Наконец-то дождался– созрел  виноград сорта Супер – Экстра. Сахар набрал 18-19%, во вкусе присутствует не навязчивый   мускат. Рефрактометром определил сахаристость  виноградного сока на 7 августа на следующих сортах: кишмиш ГФ342- 15%, кишмиш 311- 17%, Алешенькин- 15%,  кишмиш Черный Султан- 14%, Аркадия-13,5%, Рошфор-14%, Ливия-15%, Лора-15%, Преображение-16%, Новый Подарок Запорожью-17,5%. Ягоду на пробу брал [...]

На ранних сортах размягчаются ягоды. Супер- Экстру  уже почти съедобная,  несколько гроздочек съели. Семечки темнеют, кислота ушла, слегка  ощущается  мускат, но сахара маловато.  У Ливии, Преображения, Алешеньки, кишмишей 342 и 311 кислоты в ягодах не чувствуется, но сахара тоже еще нет. На кусты раннего срока созревания закрепил сетки от птиц. На  лучшие грозди мешочки от [...]