Виноград в Саратове

Рислинг Рейнский х Сейв Вилар 12-309.  Технический сорт винограда среднего срока созревания для производства экологически чистых соков, белых столовых вин и шампанских виноматериалов. Кусты сильнорослые, вызревание побегов хорошее. Цветок обоеполый. Гроздь: средняя, цилиндрическая, крылатая, средней плотности массой 200 грамм. Ягода : средняя, округлая, зелено-желтая. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный, с сортовым ароматом. [...]

Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача. Универсальный сорт среднего срока созревания для производства экологически чистых столовых и десертных вин, в том числе типа Кагор и для употребления в свежем виде, как бессемянный сорт.  Обладает генетически  обусловленной  устойчивостью к биотическим (филлоксера, мильдью, оидиум, серая гниль) и абиотическим ( мороз, засуха) факторам среды. Урожайность  до 180 ц/га.. [...]

Велика  – столовый сорт винограда раннего  — раннесреднего срока созревания. Сильнорослый. Цветок обоеполый . Грозди  крупные  ( 18 х 13см.) средним весом 600г.  Ягоды очень крупные, средним весом 13-14г. ) 38 х 23мм.), удлиненные, слабо заостренные к вершине. Цвет от темно-красного  до темно- фиолетового. Кожица толстая, съедаемая. Мякоть хрустящая, вкус гармоничный. Ягоды не растрескиваются. Сахаристость  [...]

Виноградные кусты обрезаны и укрыты в зиму. Саженцы выкопаны, черенки нарезаны. Весь посадочный материал доставлен на хранение в погреб. Перед укрытием обработал лозу  ЖЕЛЕЗНЫМ КУПОРОСОМ  ( 400  грамм  на 10 литров воды ).Прижал лозу к земле, накрыл пленкой. Под пленку положил  от мышей  тряпочки смоченные   КРЕОЛИНОМ.  Края пленки присыпал землей ( чтобы не сорвало ветром [...]

Сезон 2017 года на моем винограднике выдался тяжелым. Погода  показала что у нас зона рискованного земледелия. Особенно  виноградник на северном склоне.  Постоянные дожди в июне во время цветения винограда отразились на опылении гроздей ( много горошащих ягод). Холодный май, июнь и начало июля сказались на  сроках созревания урожая.  Ягода медленно набирает сахар. Зато как прекрасно [...]

Погода стоит замечательная а вот созревание винограда затягивается. 20 августа замерял рефрактометром сахаристость ягод ранних сортов на моем винограднике. Ягоды брал с середины грозди. по 2-3 ягоды с каждого сорта. Вот некоторые результаты. Платовский—19 %, кишмиш ГФ-311  —18%,  ГФ-342—17%,  Супер Экстра —16%,  Алешенькин —16%, Рошфор —16%,  кишмиш Чёрный Султан —17%,  Новый Подарок Запорожью —17%, Лора [...]

Началось окрашивание столовых сортов. Среди лидеров  Рошфор и Гусар. Провожу корневые  подкормки и по листу. За весь сезон поливал плодоносящие кусты только один раз, так как часто дожди. От ОИДИУМА обрабатываю серой   – ТИОВИТ ДЖЕТ. Начинают размягчаться ягоды на сортах  Супер Экстра , Алешенькин и кишмишах 342 и 311. Надо прятать грозди от птиц и [...]

Хоть и с большим опозданием, при частых дождях,  цветение винограда на моем винограднике закончилось. Опыление  прошло в целом хорошо,  на первый взгляд  количество  ягод в гроздях  достаточно.  Сейчас идет  активный рост ягод. Провел корневую подкормку плодоносящих кустов. Развожу в бочке удобрения из расчета на  10 литров воды  АММИАЧНОЙ селитры — 12г.   МОНОФОСФАТ КАЛИЯ   –8г.  СУЛЬФАТ [...]

Сегодня 12 июня, а виноград  на моем  винограднике  еще не цветет. Первым у меня начинает цвести сорт Таежный. Посмотрел свои записи последних лет.  2010г. – начало цветения  3 июня. 2011г. –5 июня. 201ё2г. -  25 мая. 2013г. – 27 мая.  2014г.  – 29 мая.  2015г.  – 4 июня.  2016г.  -5 июня.  2017г.  – ?. Основная [...]

Посадил черенки в школку.  Высадил  на доращивание укорененные  черенки. Установил  поливочные трубы к плодоносящим кустам. Провел профилактические  опрыскивания ( не дожидаясь вспышки болезней ) против МИЛЬДЬЮ – фунгицид   РИДОМИЛ голд  и против  ОИДИУМА  – фунгицид  ТОПАЗ.  От клещей  обработал препаратом – ФУФАНОН. По мере  распускания  глазков удаляю лишние почки ( двойники и тройники ). [...]