Виноград в Саратове

Мне неоднократно приходилось пересаживать на новое место плодоносящие кусты 4-5 летнего возраста. На что следует обратить внимание это ямы под такие кусты делать надо больше чем для обычных саженцев, чтобы поместить мощные корни и часть рукавов. Пересаживать можно с большим комом земли или с оголенными корнями. Осенью лучше пересаживать в начале октября [...]

Созрел сорт Феникс набрал сахара 20 % .Снял все грозди на вино. Собрал весь созревший урожай. На кустах дозревает половина гроздей Укваинки 1, Гроздей двадцать Лучистого,
Подарок Запорожью, Золушка, Осенний черный, Уголек, Эврика, половина гроздей Восторга Дружбы ( перегружена и срок созревания позже ) Золото Дона и неизвестный сорт который вырос из
семечки самостоятельно. Неплохой вкус [...]

Пришел месяц сентябрь. Продолжаю собирать урожай. Друзья и соседи приходят в гости полюбоваться зреющим виноградом пробуют и дают свою оценку каждому сорту.
Вкусовые ощущения у каждого человека разные, поэтому мне интересно мнение каждого, кто кушал выращенную мною ягоду. На первом месте по вкусу и по красоте ягод и грозди кишмиш Лучистый. Всем без исключения [...]

�бор урожая – это самая приятная работа для виноградаря, потому что этот этап является венцом всей работы виноградаря в этом сезоне. Виноград продукт нежный и скоропортящийся, поэтому надо использовать его побыстрее, кроме сортов предназначенных для хранения. На винограднике нужно выращивать сорта с разными сроками созревания.
Различают две степени зрелости ягод — физиологическую и техническую.
Физиологическая зрелость – [...]