О сайте
На этом сайте размещена информация о моем личном опыте выращивания винограда на дачном участке, а также об агротехнике, обрезке и укрытии виноградной лозы на зиму.
Домашнее виноделие и рецепты переработки винограда. Характеристики сортов, плодоносящих на моем участке и некоторых новинках. Еще опыт выращивания томатов, огурцов, сладких перцев и баклажанов.
Виноградом я стал заниматься с 1996 года, когда попробовал первую ягоду столового винограда, выросшего на моем дачном участке. Это был неизвестный мне сорт очень похожий на сорт Жемчуг Саба. Кто то подарил черенок моей матери и она просто прикопала его и попросила меня не выбрасывать его. Кустик рос сам по себе без особого ухода и укрытия на зиму. Зимовал под слоем снега, так как был не большим.
На третьем году в августе я увидел две гроздочки янтарно зелёного цвета. Вкус мне очень понравился. Это и стало толчком к моему увлечению виноградом.
В настоящее время у меня на дачном участке растут и плодоносят 30 сортов винограда. Из них 17 столовых: Алеша, Восторг, Осенний Черный, Лора, Мускат Летний, Золото Дона, Болгария, Тимур, Виктория, Кодрянка, Ризамат, Золушка, Украинка 1, Феномен, Эврика, Подарок Запорожью, Уголек.
5 кишмишных сортов: Гф 342, Кишмиш Лучистый, Ромулюс, Рилайн пинк сидлис, Русбол.
2 универсальныхсорта: Дружба, Феникс.
5 технических сортов: Таёжный, Мариновский, Платовский, Регент и неизвестный сорт который я для себя назвал Неукрывной.
Ещё один сорт вырос из семечки сам по себе. Я оставил его посмотреть что получится. На третий год этой осенью были первые грозди. Куст оказался сильно рослым и я оставил 4 гроздочки. Ягода черного цвета 3-4 грамма, гроздь очень плотная около 300 грамм вкус простой.
Первым виноградом у меня на участке был сорт Альфа.
Мне подарили однолетний саженец. Вначале меня устраивал вкус ягод выращенных своими руками, готовили компоты пробовал делать вино, но когда попробовали в 1996году Жемчуг Саба то понял что можно в наших климатических условиях выращивать более вкусные сорта винограда.
Весной следующего года купил на рынке несколько саженцев это были Лидия, Украинка1, Рубцовскнй.
Осенью во дворце культуры Мир на 3 дачной попал на выставку садоводов Дары Осени. Там у виноградаря Маркова купил шесть зелёных саженцев винограда укоренённых способом зеленой отводки. В следующий выходной высадил их в грунт.
За 2 месяца лоза не вызрела пришлось выкопать. Поместил саженцы в ящик с землёй и поставил в погреб. Зимой изредка
увлажнял снегом. Весной когда стал высаживать саженцы в грунт оказалось что живым остался только один Фиолетовый ранний, у остальных все корни сгнили.
Из за незнания корни засыпал землёй а этого ни в коем случае делать нельзя. Нужно саженцы хранить только в промытом речном песке.
Следующей весной приобрел на рынке саженцы Алешенькин, Первенец Саратова и Шахтер. Осенью на рынке у продавца черенков винограда увидел книгу В.М.Стеценко НАСТОЛЬНАЯ КНИГА ВИНОГРАДАРЯ ЛЮБИТЕЛЯ поинтересовался где можно её купить, Мне ответили что приобрести эту книгу можно только у Ю .И. Бабенкова В газете Волжский Сад я не раз читал статьи этого виноградаря. Обратился в редакцию газеты ,мне дали номер телефона Ю.И.Бабенкова, Я позвонил , он сказал
мне что книги ему присылают из Харькова и пригласил меня посещать занятия садоводов и огородников где он рассказывал о приёмах и способах выращивания винограда.
Две зимы по воскресениям я ходил на эти семинары 1999 и 2000 годы. Там я получил необходимые знания по посадке, формировке и обрезке виноградной лозы, а также по применению удобрений и мерах по защите от болезней и
многое другое. Кроме того я приобрел у него новые сорта:
- Эврика
- Феномен
- Болгария
- Зариф
- Таёжный
- Московский устойчивый
- Мариновский
- Гф 342
- Кишмиш Лучистый
Прошло несколько лет я научился выращивать виноград и
стал более требовательно подходить к выбору новых сортов.
Много кустов пришлось удалить, некоторые из за слабой устойчивости к основным болезням мильдью и оидиуму другие по вкусовым качествам.
Все эти годы я приобретал книги журналы и газеты в которых были сведения о возделовании виноградной лозы. Сейчас появились новые сорта и гибридные формы и хочется посадить себе некоторые новинки.
В этом сезоне приобрел новые сорта : Талисман, Пг 12, Восторг Баклановский, Ришелье, Зос 1, кишмиш Мечта ,хочу попробовать их на своём участке вырастить.